Νέα
ΤΟΜΑΤΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΚΙΝΟΑ
Υλικά:
- 180-200γρ. κινόα
- 6 τομάτες
- πιπέρι μαύρο
- αλάτι ανθός Μεσολογγίου
- εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο άθερμο Καλαμών
- κουκουναρόσπορος
- 1 κρεμμύδι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- σταφίδες ξανθές ή μαύρες (προαιρετικά)
- ανανάς (προαιρετικό)