Cranberries- Κρανμπερι Ολόκληρο Χωρίς Ζάχαρη

Η διατροφική αξία των μικροσκοπικών φρούτων με το ιδιαίτερο πορφυρό χρώμα και τη διακριτική γλυκόξινη γεύση έχει αναγνωριστεί εδώ και αρκετά χρόνια. Πιο συγκεκριμένα, σε έγγραφα του 17ου αιώνα αναφέρεται πως τα cranberries χρησιμοποιούνταν στην αντιμετώπιση διαφόρων προβλημάτων υγείας: παθήσεις του στομάχου, ασθένειες του ήπατος και αιματολογικές διαταραχές.

Πλεονεκτήματα χρήσης των κρανμπερι χωρις ζαχαρη

Δεν περιέχουν καθόλου λιπαρά ούτε ζάχαρη. Έχουν λίγες θερμίδες και πολύ χαμηλά επίπεδα νατρίου.
Καθημερινή κατανάλωση cranberries συμβάλλει στην καταπολέμηση της τερηδόνας και της βακτηριακής πλάκας.
Ένα με δύο ποτήρια χυμού cranberry την ημέρα συμβάλλουν στην πρόληψη λοιμώξεων του ουροποιητικού. Σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες, τα κράνμπερι αποτελούν καλή πηγή κηκιδικoύ οξέος, μιας ισχυρής αντιοξειδωτικής ουσίας. Καταπολεμούν τις φλεγμονές του προστάτη, ενώ μειώνουν το ενδεχόμενο καλοήθους υπερπλασίας του.
Έγινε μελέτη της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Harvard σε ηλικιωμένες γυναίκες που έπιναν 1-2 ποτήρια χυμό κράνμπερι σε καθημερινή βάση για ένα εξάμηνο. Απέδειξε ότι ο αριθμός των βακτηριδίων στην ουροδόχο κύστη τους περιορίστηκε. Επιπλέον, ότι είχαν σχεδόν 60% λιγότερες πιθανότητες να παρουσιάσουν λοιμώξεις στην περιοχή. Οι γυναίκες μάλιστα που είχαν ουρολοίμωξη και έπιναν χυμό είχαν 75% περισσότερες πιθανότητες να την ξεπεράσουν γρηγορότερα, σε σχέση με αυτές που δεν έπιναν.

Θωρακίζουν το ανοσοποιητικό και βοηθούν τον οργανισμό να απαλλαγεί από τις ελεύθερες ρίζες.
Έχει και Ιδιότητες κατά του καρκίνου