Φαγόπυρος (Μαυροσίταρο)
2,60 €
Brand: Παπαδόπουλος
Συσκευασία: 850gr
Προέλευση: Ρωσσία
| Βάρος | 0,850 κ. |
|---|
Με προέλευση από την Ανατολή, το φαγόπυρο ή αλλιώς «μαύρο σιτάρι» (επιστημονική ονομασία Fagopyrum esculentum) είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο στις ασιατικές χώρες, όπου αποτελεί βασικό συστατικό για τα noodles. Θεωρείται «ψευδο-δημητριακό» και στην ουσία είναι ένας σπόρος. Λέγεται ότι οι πρώτοι που το χρησιμοποίησαν ήταν οι μοναχοί στο Θιβέτ, που έφτιαξαν ζυμαρικά από το αλεύρι του. Ανήκει στην ίδια οικογένεια με το ραβέντι και το λάπαθο. Το φαγόπυρο είναι θάμνος που φτάνει τα 80 εκ., είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στα ψυχρά κλίματα και στα φτωχά εδάφη και ανθίζει τους μήνες Ιούλιο-Σεπτέμβριο. Οι καρποί του έχουν τριγωνικό σχήμα και καφέ χρώμα.
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΧΡΕΩΣΗΣ ΒΑΡΟΥΣ - ΟΓΚΟΥ
Παραγγελίες άνω των 29€ με βάρος μέχρι 3 κιλά, είναι δωρεάν για όλη την Ελλάδα.
Για παραγγελίες κάτω των 29€ και βάρος μέχρι 3 κιλά, τα μεταφορικά κοστίζουν 3,30€. Όταν το βάρος υπερβαίνει τα 3 κιλά η χρέωση είναι 0,90 ευρώ για το κάθε επιπλέον κιλό.
Το ηλεκτρονικό μας κατάστημα υπολογίζει αυτόματα το κόστος του έξτρα βάρους και του όγκου και σαν ενημερώνει για το κόστος μεταφορικών.
Τα προϊόντα αποστέλλονται με την SPEEDEX , ΕΛΤΑ courier , ACS courier, COURIER CENTER παραδίδονται με ασφάλεια στη διεύθυνση που θα ορίσετε μέσα σε δύο ή τρεις εργάσιμες ημέρες από την ημέρα πληρωμής της παραγγελίας.
| Ενέργεια | 343 kcal |
| Πρωτεΐνη | 13.3 g |
| Υδατάνθρακες | 71.5 g |
| └ Σάκχαρα | 0.9 g |
| Φυτικές ίνες | 10 g |
| Λιπαρά | 3.4 g |
| └ Κορεσμένα | 0.7 g |
| Νερό | ~10 g |
| Μέταλλο | Ποσότητα |
|---|---|
| Μαγνήσιο | 231 mg |
| Κάλιο | 460 mg |
| Φώσφορος | 347 mg |
| Σίδηρος | 2.2 mg |
| Ασβέστιο | 18 mg |
| Ψευδάργυρος | 2.4 mg |
| Νάτριο | 1 mg |
| Βιταμίνη | Ποσότητα |
|---|---|
| Βιταμίνη Β1 (Θειαμίνη) | 0.10 mg |
| Βιταμίνη Β2 (Ριβοφλαβίνη) | 0.43 mg |
| Βιταμίνη Β3 (Νιασίνη) | 7.0 mg |
| Βιταμίνη Β6 | 0.21 mg |
| Φολικό οξύ | 30 μg |
Σχετικά προϊόντα
