Άνθος μαύρου σκόρδου 75gr
8,30 €
Το λουλούδι μαύρου σκόρδου γίνεται από το πάνω μέρος του λευκού ωμού σκόρδου όπως ανθίζει στους κήπους και έχει ηπιότερη γεύση σε σχέση με τα υπόλοιπα προϊόντα μαύρου σκόρδου. Τρώγεται σαν σνακ και αποτελεί ένα εξαιρετικό συνοδευτικό με τη μπύρα ή το κρασί. Ιδανικό για σαλάτες, ζυμαρικά και μπρουσκέτες.
| Βάρος | 0,90 κ. |
|---|
Εξαντλημένο
Το μαύρο σκόρδο προέρχεται από το λευκό ωμό σκόρδο. Η διαδικασία της ζύμωσης γίνεται σε ειδικούς θαλάμους με συγκεκριμένες θερμοκρασίες και υγρασίες χωρίς τη χρήση συντηρητικών ή άλλων πρόσθετων. Το αποτέλεσμα είναι το σκόρδο να καραμελώνει αργά, δίνοντας μαστιχωτή υφή και ελαφρύ άρωμα. Ο συνδυασμός αυτός δίνει μία γλυκόξινη ιδιαίτερη νότα στον ουρανίσκο γνωστή και ως γεύση umami. Σε σχέση με το ωμό σκόρδο δεν προκαλεί κακοσμία.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπου μπαίνει το κοινό σκόρδο ενώ μπορεί να συνδυαστεί με γλυκές ή αλμυρές δημιουργίες. Ταιριάζει υπέροχα σε σαλάτες, μαρινάδες, ζυμαρικά, πίτσες, ριζότο, κρεατικά, ψάρια καθώς και με γλυκιές εμπνεύσεις όπως σοκολάτα και smoothies.
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΧΡΕΩΣΗΣ ΒΑΡΟΥΣ - ΟΓΚΟΥ
Παραγγελίες άνω των 29€ με βάρος μέχρι 3 κιλά, είναι δωρεάν για όλη την Ελλάδα.
Για παραγγελίες κάτω των 29€ και βάρος μέχρι 3 κιλά, τα μεταφορικά κοστίζουν 3,30€. Όταν το βάρος υπερβαίνει τα 3 κιλά η χρέωση είναι 0,90 ευρώ για το κάθε επιπλέον κιλό.
Το ηλεκτρονικό μας κατάστημα υπολογίζει αυτόματα το κόστος του έξτρα βάρους και του όγκου και σαν ενημερώνει για το κόστος μεταφορικών.
Τα προϊόντα αποστέλλονται με την SPEEDEX , ΕΛΤΑ courier , ACS courier, COURIER CENTER παραδίδονται με ασφάλεια στη διεύθυνση που θα ορίσετε μέσα σε δύο ή τρεις εργάσιμες ημέρες από την ημέρα πληρωμής της παραγγελίας.
Σχετικά προϊόντα
